Sanduci za voće

Sanduci za voće moraju uskladiti suprotstavljene zahtjeve: biti lagani i prozračni, a dovoljno čvrsti za slaganje i zaštitu osjetljivih plodova. Dizajn počinje ventilacijom – otvori na bočnim stranicama i dnu omogućuju strujanje zraka i hlađenje, čime se produljuje svježina. Drvo mora biti čisto, bez izbočenih čavala i iverja koje bi moglo oštetiti kožicu ploda; rubovi se blago zaobljuju, a površine po potrebi bruse. Za plodove s većom osjetljivošću (breskve, marelice) može se dodati papirnati uložak ili tanki karton.

Konstrukcijski, letvice se dimenzioniraju tako da sanduk drži oblik pri slaganju u visinu; kutovi se pojačavaju, a ručke (otvori ili dodatne letvice) osiguravaju siguran hvat. Gornji rub može imati profil koji omogućuje stabilno nasjedanje sljedećeg sanduka. Težina praznog sanduka važna je u ručnom radu; zato se najčešće koriste meke vrste drva i racionalne debljine.

Higijena je ključna. Drvo mora biti suho i bez mirisa; skladištenje praznih sanduka provodi se u čistim, prozračnim prostorima. Ako se sanduci koriste višekratno, uvodi se protokol čišćenja i sušenja između sezona. U transportu, pravilno vezanje i zaštita od vremenskih utjecaja sprječavaju deformacije i kontaminaciju.

Za kupca je važno da sanduk bude kompatibilan s paletama i kontejnerima – dimenzije moraju optimizirati slaganje bez praznina. Označavanje (brend, sorta, lot) povećava profesionalni dojam i olakšava logistiku. Dobro projektiran sanduk za voće smanjuje gubitke u lancu i čuva prezentaciju proizvoda do prodajnog mjesta – što je najvrjednija funkcija ambalaže u agraru.